Výhody a nevýhody sójového mléka

Zdraví A Lékařské Video: Jak NEDĚLAT Sojové mléko (Září 2018).

Mnoho lidí denně užívá sójové mléko jako součást své normální stravy. U některých jedinců je tento výběr nápoje nezbytný z důvodu již existujícího zdravotního stavu, který způsobuje zažívací potíže.

Pro druhé, volba může být založena na touze jíst zdravou stravu nebo by mohla být volba založená na jejich životním stylu. Zdá se, že reklamní výhody konzumace sójového mléka převáží potenciální nevýhody sójového mléka na pití.

Jaké jsou hlavní výhody sójového mléka?

Sójové mléko je dobrou náhradou kravského mléka na mnoha úrovních. Působí jako dobrý zdroj bílkovin a přitom dodává zásobu vápníku. Podle všech aspektů medicínské oblasti potřebují vápník i bílkoviny naše tělo pro zdravý a produktivní životní styl.

Jedním z hlavních výhod pít sójového mléka je, že je bez laktózy. Laktóza je přírodní cukr, který se nachází v kravském mléce. Mnoho dětí a dospělých nemůže trávit laktózu, což má za následek nepříjemné následky, jako je průjem, zvracení, plyn a křeče.

Sójové mléko je bez laktózy, zatímco mléko bez laktózy je někde mezi 70% a 99% bez laktózy. Mléko bez laktózy obsahuje přidanou složku, která rozkládá kyselinu mléčnou u mléka.

Proto lidé s nesnášenlivostí laktózy považují sójové mléko za vynikající náhradu za vyloučení laktosy přítomné v mléce při požití nezbytného vápníku a bílkovin, které může mléko poskytnout.

Kromě toho kravské mléko obsahuje protein nazývaný kasein. Tento specifický protein je známý tím, že způsobuje problémy pro některé lidi, jako je zhoršení příznaků alergie, zvýšení sliznice a problémy s imunitním systémem.

Proto se často doporučuje snížit spotřebu mléka u dětí s častými infekcemi uší nebo s chronickou bronchitidou. Děti s astmatem nebo sínusem jsou dále informovány, že nebudou pít mléko kvůli problémům spojeným s tímto proteinem.

Avšak bílkovina je stále potřebná pro správné pěstování a správné fungování těla dítěte. Toto je místo, kde nahradí sójové mléko pro kravské mléko.

Nedávné zjištění podle Národního ústavu pro zdraví a výživu v Japonsku uvádí, že sójové bílkoviny mohou pomoci při snižování hladiny cholesterolu v krvi.

Snížení hladiny cholesterolu v krvi může mít za následek nižší riziko problémů souvisejících se srdcem. Proto lidé, kteří mají v současné době vysoký cholesterol, mohou těžit z přechodu na sójové mléko.

Vzhledem k tomu, že požíváte rostlinné bílkoviny spíše než živočišné bílkoviny, přeměňujete se na sójové mléko také pomáhá při prevenci osteoporózy. Navíc obsahuje isoflavony, které pomáhají podporovat dobré zdraví.

Přísné vegany ještě nepijí kravské mléko; potřebují zdroj bílkovin a vápníku k jeho nahrazení. Sójové mléko je ideální volbou. Pro ty, kteří nemají rád chuť nechuteného sójového mléka, jsou k dispozici aromatizované odrůdy včetně odrůd čokolády a vanilky.

Typicky je v sójových produktech méně chemikálií než v mnoha jiných produktech. Kromě toho, že obsahují vysoce výživný obsah, upozorňuje na výhody sójového mléka: bez cholesterolu, s nízkým obsahem nasycených tuků, vysokým obsahem dietních vláken, nízkým obsahem sodíku a vysokým obsahem manganu a thiaminu.

Nízký obsah sodíku v sójovém mléce je přínosný pro osoby s vysokým krevním tlakem, protože potřebují udržovat nízkou hladinu sodíku. Mangan je nezbytný pro správné fungování mnoha enzymů těla.

Thiamin, také známý jako Vitamin B1, významně přispívá k správnému fungování svalových funkcí, k nervovým funkcím a k poskytování sacharidů energie potřebné pro buňky těla.

Vláknina pochází z rostlinných potravin a je důležitá pro prevenci gastrointestinálních onemocnění a zácpy. Příjem přípravků s nasyceným tukem zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, což je spojeno se zvýšením výskytu onemocnění srdce.

Jaké jsou nevýhody sójového mléka?

Bohužel sójové mléko je často získané chutí. To může trvat několik různých značek a několik různých druhů sójového mléka najít takový, že máte ráda chuť dost dobře pít pravidelně.

To je mnohem větší problém při přepínání dětí na sójové mléko z kravského mléka.

Kromě toho sójové mléko neposkytuje dostatečný zdroj vápníku. Pokud tedy chcete přejít z pitné kravského mléka na sójové mléko, budete také muset vybrat značku sójového mléka nebo přísady vápníku pro zvýšení obsahu vápníku.

Sójové mléko obohacené vápníkem může mít až trojnásobek množství vápníku ve srovnání s výrobkem ze sójového mléka, který nebyl obohacen vápníkem.

Sójové mléko je někdy zesíleno derivátem mořských řas. Tato přísada z mořských řas je myšlenka, že u některých jedinců vytváří trávicí problémy. Další testování musí proběhnout předtím, než budou učiněny jakékoli konečné výsledky nebo prohlášení.

Negativní nežádoucí účinky mohou vyplynout z pití příliš sójového mléka. Zvláště se mohou vyskytnout problémy s žaludkem, jako jsou bolesti plynů.

Sójové produkty jsou hlavní příčinou některých poruch štítné žlázy, problémů se systémem reprodukce a příznaků souvisejících s alergií, zvláště u jedinců, kteří již od raného věku používají sójové produkty.

Bez ohledu na to, jaký důvod máte pro pít sójové mléko, je důležité začít pomalu, jako při každé změně stravy. Změny v tom, co jíme a pijeme, mohou ovlivnit naše trávicí a eliminační procesy.

Proto začátek pomalu umožňuje tělu postupně se přizpůsobovat změnám. Tím se minimalizují potenciální nežádoucí účinky.

Kalorie sójové mléko se zvyšuje s ochucenými odrůdami, protože sladké nebo ochucené sójové mléko má více kalorií než nesladené. Proto ženy, které přecházejí na sójové mléko kvůli předpokladu méně kalorií v sójovém mléce, si musí uvědomit, že to platí pouze pro neslazené odrůdy.

Co je Silk Soy Milk?

Hedvábné sójové mléko je jednou z značek sójového mléka, které jsou k dispozici. Hedvábné sójové mléko má asi dvě třetiny kalorií z plnotučného mléka a jen jednu polovinu kalorií z tuku. Neprodukuje hladinu cholesterolu jednotlivce.

Navíc hedvábné sójové mléko má pouze polovinu množství cukrů a dvě třetiny sacharidů plnotučného mléka.

Hedvábné sójové mléko neposkytuje fosfor nebo vitamín C, které mléko dělá. Ovšem poskytuje tolik vápníku spolu s větším množstvím vitamínu D, vitamínu A a železa než mléko.

Poskytuje však několik živin, které nejsou poskytovány konzumním mlékem včetně selenu, hořčíku, riboflavinu, zinku, vitamínu B 12 a vlákniny.

Stejně jako u všech věcí se doporučuje moderování při pravidelném přechodu na sójové mléko. Konzultace s rodinným lékařem je také dobrý nápad.

Jaký je váš přírůstek IQ?

Víte, že užívání doplňků vápníku může pomoci vytvořit silné kosti, když nebudete jíst dostatek mléčných potravin, ale skutečně víte, co jste měli o doplňcích? Kromě světa základní výživy existuje zcela odlišná sluneční soustava podivných, otlučivých a nádherných skutečností o vitaminách, minerálech a bylinkách. Zde je vaše šance zjistit, kolik víte: Otestujte svůj IQ pomocí tohoto .

Výhody a nevýhody sójového mléka
Kategorie Zdravotní Otázky: Výživa